PetFinder.my

PetFinder.my (https://forums.petfinder.my/index.php)
-   Recipes (https://forums.petfinder.my/forumdisplay.php?f=76)
-   -   Punyer la.... (https://forums.petfinder.my/showthread.php?t=2439)

Penghulu 06-19-2009 02:20 AM

Punyer la....
 
Sikit punya lama saya tinggalkan satu resipi pun tak der ker...
Punyer la pompuan ramai kat sini...


http://img199.imageshack.us/img199/3...stochicken.jpg

http://img329.imageshack.us/img329/6...tochicken1.jpg

http://img171.imageshack.us/img171/6...llaburgers.jpg

http://img329.imageshack.us/img329/5...laburgers1.jpg

http://img200.imageshack.us/img200/3...lianburger.jpg

http://img193.imageshack.us/img193/3...ianburger1.jpg

http://img329.imageshack.us/img329/6...strawberry.jpg

http://img145.imageshack.us/img145/9...trawberry1.jpg

http://img329.imageshack.us/img329/850/chickenwings.jpg

http://img199.imageshack.us/img199/8...ckenwings1.jpg

http://img329.imageshack.us/img329/7494/bakedchips.jpg

http://img199.imageshack.us/img199/7445/bakedchips1.jpg

Penghulu 06-23-2009 02:13 AM

Re: Punyer la....
 

sillylupie 06-23-2009 09:15 AM

Re: Punyer la....
 
Penghulu, you make me "smile" with your remarks..

Creamy Pesto Chicken with Roasted Tomato - sounds yummy BUT recipe missing leh?

hashimi 06-23-2009 09:22 AM

Re: Punyer la....
 
tok penghulu wat katering ka?
ada nak oder wat knuri....{grin}

prinz38i 06-23-2009 10:18 AM

Re: Punyer la....
 
wahhh.. bukan main sedapnye... siap susun resipi tu cam dalam majalah plak ... {good}

Ni resipi tuk org2 yg suke wat alasan tak sempat nak prepare bahan masakan{shy}:-

Bahan2 yang diperlukan:-

2 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
perasa "secukup rasa"
garam secukup rasa
air

Cara-cara membuatnya:-
kupas kesemua bawang dan hiris. Masukkan semua bahan dalam blender dan blendlah hingga lumat. masukkan dalam balang atau tapuware dan sipan dalam peti sejuk.

apabila hendak memasak, panaskan minyak dan masukkan 2-3 sudu makan dan goreng hingga naik bau. masukkan rencah2 masakan mengikut cita rasa masing2.

sesuai untuk menggoreng nasi, mee, meehoon, mee sanggul, masakan sambal, masakan kari, masakan kurma, dan sebagainya....

P/s: kalo nak wat banyak2 tuk seminggu dua, bley laa tambah kuantiti bahan2 tu{victory}{wink}

noor22710 06-23-2009 10:20 AM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by prinz38i (Post 49384)
wahhh.. bukan main sedapnye... siap susun resipi tu cam dalam majalah plak ... {good}

Ni resipi tuk org2 yg suke wat alasan tak sempat nak prepare bahan masakan{shy}:-

Bahan2 yang diperlukan:-

2 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
perasa "secukup rasa"
garam secukup rasa
air

Cara-cara membuatnya:-
kupas kesemua bawang dan hiris. Masukkan semua bahan dalam blender dan blendlah hingga lumat. masukkan dalam balang atau tapuware dan sipan dalam peti sejuk.

apabila hendak memasak, panaskan minyak dan masukkan 2-3 sudu makan dan goreng hingga naik bau. masukkan rencah2 masakan mengikut cita rasa masing2.

sesuai untuk menggoreng nasi, mee, meehoon, mee sanggul, masakan sambal, masakan kari, masakan kurma, dan sebagainya....

P/s: kalo nak wat banyak2 tuk seminggu dua, bley laa tambah kuantiti bahan2 tu{victory}{wink}

Nilah yg noor amalkan suatu masa dulu...masa memula ada baby...rasa cam idup ku tak teratur...but now, everything back to normal...hehehehehe{victory}

habidaiya 06-23-2009 04:14 PM

Re: Punyer la....
 
MASAK LEMAK TEMPOYAK IKAN BILIS

Bahan-bahan

ikan bilis secawan
petai yg dibuang kulit anggaran segenggam
2 cawan Santan
4 sudu makan tempoyak
2 biji Bawang merah }ditumbuk halus
cili padi anggaran 10 biji - ditumbuk halus
1 inci Kunyit hidup } ditumbuk halus @ 1 sudu serbuk kunyit
1 batang serai dittitik
daun kunyit dihirs halus
Garam dan gula } secukup rasa


Cara-cara

1. Masukkan santan, tempoyak dan cilipadi ke dalam periuk.
2. campurkan air 1 cawan air.
3. kemudian campurkan bawang merah, kunyit hidup/serbuk kunyit dan bilis.
4. didihkan atas api yang sederhana.
5. Apabila bahan-bahan sudah sebati, masukkan garam dan gula
secukup rasa.
6. masukkn hirisan daun kunyit dan serai yg dititik.
7. kacau hingga sebati.
8. siap untuk dihidang...


* amat sesuai jika dimakan bersama nasi putih dan ikan goreng..{muacks}

June 06-23-2009 04:22 PM

Punyer la....
 
Tok Din,aku tak suka masak2,leceh.biar bebudak suma ni masak,aku tinggal makan je {shy}{shy}

nastygurlz 06-23-2009 04:45 PM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by habidaiya (Post 49534)
MASAK LEMAK TEMPOYAK IKAN BILIS

Bahan-bahan

ikan bilis secawan
petai yg dibuang kulit anggaran segenggam
2 cawan Santan
4 sudu makan tempoyak
2 biji Bawang merah }ditumbuk halus
cili padi anggaran 10 biji - ditumbuk halus
1 inci Kunyit hidup } ditumbuk halus @ 1 sudu serbuk kunyit
1 batang serai dittitik
daun kunyit dihirs halus
Garam dan gula } secukup rasa


Cara-cara

1. Masukkan santan, tempoyak dan cilipadi ke dalam periuk.
2. campurkan air 1 cawan air.
3. kemudian campurkan bawang merah, kunyit hidup/serbuk kunyit dan bilis.
4. didihkan atas api yang sederhana.
5. Apabila bahan-bahan sudah sebati, masukkan garam dan gula
secukup rasa.
6. masukkn hirisan daun kunyit dan serai yg dititik.
7. kacau hingga sebati.
8. siap untuk dihidang...


* amat sesuai jika dimakan bersama nasi putih dan ikan goreng..{muacks}

meleleh air liur tgk resipi yg ni..
{high}{high}{high}

noor22710 06-23-2009 05:04 PM

Re: Punyer la....
 
nasib noor tak bape gemar gulai tempoyak ni...tapi kalau buah dian yg baru gugur tu...mmg peberet...{good}

booboo 07-20-2009 12:52 PM

Re: Punyer la....
 
mak oii....cek gila gulai tempoyak!!!!!! terliur2 da neh...apa kata daiya tolong masak. boo tolong mkn....ekekekeke{shy}{grin}
muleh noooo{victory}

hatemetoday 07-20-2009 03:24 PM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by habidaiya (Post 49534)
MASAK LEMAK TEMPOYAK IKAN BILIS

Bahan-bahan

ikan bilis secawan
petai yg dibuang kulit anggaran segenggam
2 cawan Santan
4 sudu makan tempoyak
2 biji Bawang merah }ditumbuk halus
cili padi anggaran 10 biji - ditumbuk halus
1 inci Kunyit hidup } ditumbuk halus @ 1 sudu serbuk kunyit
1 batang serai dittitik
daun kunyit dihirs halus
Garam dan gula } secukup rasa


Cara-cara

1. Masukkan santan, tempoyak dan cilipadi ke dalam periuk.
2. campurkan air 1 cawan air.
3. kemudian campurkan bawang merah, kunyit hidup/serbuk kunyit dan bilis.
4. didihkan atas api yang sederhana.
5. Apabila bahan-bahan sudah sebati, masukkan garam dan gula
secukup rasa.
6. masukkn hirisan daun kunyit dan serai yg dititik.
7. kacau hingga sebati.
8. siap untuk dihidang...


* amat sesuai jika dimakan bersama nasi putih dan ikan goreng..{muacks}


astaga...sedapnyee..konfem kucing lalu belakang tak sedar...hahhahah...mak mentua kak hate orang sarawak..dia suka betul buat tempoyak tumis pekat2 dgn ikan bilis....mak betul pulak memang juara gulai tempoyak dgn ikan kembong campor timon ke tauge kasa ke...kecor dah nihh....{sick}

asmaradonat 07-20-2009 05:50 PM

Re: Punyer la....
 
tetiba teringin nk baca bebenang nie... ape citer... rupanyer...{high}{high}{high}{high}{high}{high}

sabar je dee... dah le lapar... dapat plak jamu mate jer...


Quote:

Originally Posted by prinz38i (Post 49384)
wahhh.. bukan main sedapnye... siap susun resipi tu cam dalam majalah plak ... {good}

Ni resipi tuk org2 yg suke wat alasan tak sempat nak prepare bahan masakan{shy}:-

Bahan2 yang diperlukan:-

2 biji bawang merah
5 ulas bawang putih
perasa "secukup rasa"
garam secukup rasa
air

Cara-cara membuatnya:-
kupas kesemua bawang dan hiris. Masukkan semua bahan dalam blender dan blendlah hingga lumat. masukkan dalam balang atau tapuware dan sipan dalam peti sejuk.

apabila hendak memasak, panaskan minyak dan masukkan 2-3 sudu makan dan goreng hingga naik bau. masukkan rencah2 masakan mengikut cita rasa masing2.

sesuai untuk menggoreng nasi, mee, meehoon, mee sanggul, masakan sambal, masakan kari, masakan kurma, dan sebagainya....

P/s: kalo nak wat banyak2 tuk seminggu dua, bley laa tambah kuantiti bahan2 tu{victory}{wink}

kalau dee plak klu masa rajin blander bersama cili kering yg telah di celur air panas n belacan sekali..

klu nk masak asam pedas, sambal tumis, atau masi/mee/beehoon goreng pon ok...

dee gak slalu ada dlm fridge sambal kicap...

bahan2
cili padi, bawang putih, kicap manis. garam n gula.
brapa banyak tu agak2 jer ikut citarasa memasing. siap blander bole le hangat kan sampai gelegak dan tutup api... biar room temputure n bole simpan dlm fridge.

dee dlm seminggu sekali akan bakar ikan caru... makan ngan sambal kicap nie mmg sesuai ngan citarasa dee... bole gak buat cecah makan pisang goreng atau keledek goreng.

wah... seronok citer pasal masak... {good}{good}{good}

adamyala 07-20-2009 09:06 PM

Re: Punyer la....
 
kalau kak zai gi JB nak singgah umah Dee la nanti...
selain dapat gomol2 asmara *asmara tu nama persian Dee laa...{shy}*
dapat makan masakan Dee yang sudah semestinya syedap2

wakakaka !!! mcm la Dee ada jemput aku gi umah dier ..{ohmygod}


Quote:

Originally Posted by asmaradonat (Post 53961)
tetiba teringin nk baca bebenang nie... ape citer... rupanyer...{high}{high}{high}{high}{high}{high}

sabar je dee... dah le lapar... dapat plak jamu mate jer...




kalau dee plak klu masa rajin blander bersama cili kering yg telah di celur air panas n belacan sekali..

klu nk masak asam pedas, sambal tumis, atau masi/mee/beehoon goreng pon ok...

dee gak slalu ada dlm fridge sambal kicap...

bahan2
cili padi, bawang putih, kicap manis. garam n gula.
brapa banyak tu agak2 jer ikut citarasa memasing. siap blander bole le hangat kan sampai gelegak dan tutup api... biar room temputure n bole simpan dlm fridge.

dee dlm seminggu sekali akan bakar ikan caru... makan ngan sambal kicap nie mmg sesuai ngan citarasa dee... bole gak buat cecah makan pisang goreng atau keledek goreng.

wah... seronok citer pasal masak... {good}{good}{good}


asmaradonat 07-20-2009 09:26 PM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by adamyala (Post 53976)
kalau kak zai gi JB nak singgah umah Dee la nanti...
selain dapat gomol2 asmara *asmara tu nama persian Dee laa...{shy}*
dapat makan masakan Dee yang sudah semestinya syedap2

wakakaka !!! mcm la Dee ada jemput aku gi umah dier ..{ohmygod}

alah kak zai... ingat xsudi datang..{shy}{shy}

klu kak zai sudi turun ke jb... dee bole le masak skali tuk kak zai...

dee klu masak pon jenis simple2 jer kt umah... yg cepat n mudah... ttp klu org jauh "once in a blue moon" (cam dlm post mana td dee nampak) nk turun jb... dee bole le masak lain sket... chili crab ker... sweet sour siakap ker... atau ala2 kampung... ikan caru bakar, urap pegaga, sambal tempe, ulam2 ngan sambal asam n sambal kicap... huhuhu... dh kol 9 nie pon xmasak lg...
ayam goreng n kacang panjang goreng jer tuk mlm nie.... jom ke dapur kak zai tlg potong bawang{nah}{nah}

June 07-20-2009 09:38 PM

Punyer la....
 
Dee,akak join sekali boleh?? {grin}{grin}

akak klu kat rmh suami akak yg paling rajin buat menu.hobi dia masak.pasal tu badan dia bulat.akak gak yg menten {shy}{shy} skrg ni sambil dengar lagu Rindu Bayangan dari Jay Jay dia dok goreng keropok lekor.yg dah siap goreng dia makan ramai2 dgn anak kaki 4 {ohmygod}{ohmygod}

Quote:

Originally Posted by asmaradonat (Post 53978)
alah kak zai... ingat xsudi datang..{shy}{shy}

klu kak zai sudi turun ke jb... dee bole le masak skali tuk kak zai...

dee klu masak pon jenis simple2 jer kt umah... yg cepat n mudah... ttp klu org jauh "once in a blue moon" (cam dlm post mana td dee nampak) nk turun jb... dee bole le masak lain sket... chili crab ker... sweet sour siakap ker... atau ala2 kampung... ikan caru bakar, urap pegaga, sambal tempe, ulam2 ngan sambal asam n sambal kicap... huhuhu... dh kol 9 nie pon xmasak lg...
ayam goreng n kacang panjang goreng jer tuk mlm nie.... jom ke dapur kak zai tlg potong bawang{nah}{nah}


asmaradonat 07-20-2009 09:57 PM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by June (Post 53979)
Dee,akak join sekali boleh?? {grin}{grin}

akak klu kat rmh suami akak yg paling rajin buat menu.hobi dia masak.pasal tu badan dia bulat.akak gak yg menten {shy}{shy} skrg ni sambil dengar lagu Rindu Bayangan dari Jay Jay dia dok goreng keropok lekor.yg dah siap goreng dia makan ramai2 dgn anak kaki 4 {ohmygod}{ohmygod}

kak june... sudi2kan lh... klu nak ajak satu bus persiaran kene le bgtau say... 2weeks in advance... kene le mintak tlg my mum buat nasi buhari ke...

kak umah nie i ada assitant... asmara tlg buat main batang2 sayur bila dee boptong... dia wat cam teaser{shy}

klu siang ikan ke... ayam ke... dh mula dekat2 tu.. kene le jentik tinga n cakap jangan kt dia... dok le dia diam2 kat tepi tu... nasib baik le dengar cakap.{good}

June 07-20-2009 10:45 PM

Punyer la....
 
wah!! betul ke ni Dee?? bestnya.heheheheh!!! buat masa ni takde JB trip.klu ada nanti bolehlah singgah.heheheh!!

bestnya ada assistant kaki 4 kat dapur.klu si Peterpan dan Pokemon akak suka main bawang.durang guling2 dan tendang mcm main bola {shy}


Quote:

Originally Posted by asmaradonat (Post 53980)
kak june... sudi2kan lh... klu nak ajak satu bus persiaran kene le bgtau say... 2weeks in advance... kene le mintak tlg my mum buat nasi buhari ke...

kak umah nie i ada assitant... asmara tlg buat main batang2 sayur bila dee boptong... dia wat cam teaser{shy}

klu siang ikan ke... ayam ke... dh mula dekat2 tu.. kene le jentik tinga n cakap jangan kt dia... dok le dia diam2 kat tepi tu... nasib baik le dengar cakap.{good}


adamyala 07-20-2009 11:48 PM

Re: Punyer la....
 
Jom....potong bawang ke...
potong sayur ker....boleh aje dee..{good}{grin}

tengok menu dee tu pun kak zai dah terliur dah
tgh malam buta ni haa...lapar lak perut nih {high}


june....ko pun nak join sekali. Aku memang le suka part makan2 nih ....
rasa macam esok jer nak gi umah dee...{shy}



Quote:

Originally Posted by asmaradonat (Post 53978)
alah kak zai... ingat xsudi datang..{shy}{shy}

klu kak zai sudi turun ke jb... dee bole le masak skali tuk kak zai...

dee klu masak pon jenis simple2 jer kt umah... yg cepat n mudah... ttp klu org jauh "once in a blue moon" (cam dlm post mana td dee nampak) nk turun jb... dee bole le masak lain sket... chili crab ker... sweet sour siakap ker... atau ala2 kampung... ikan caru bakar, urap pegaga, sambal tempe, ulam2 ngan sambal asam n sambal kicap... huhuhu... dh kol 9 nie pon xmasak lg...
ayam goreng n kacang panjang goreng jer tuk mlm nie.... jom ke dapur kak zai tlg potong bawang{nah}{nah}


habidaiya 07-21-2009 08:43 AM

Re: Punyer la....
 
Quote:

Originally Posted by adamyala (Post 53986)
Jom....potong bawang ke...
potong sayur ker....boleh aje dee..{good}{grin}

tengok menu dee tu pun kak zai dah terliur dah
tgh malam buta ni haa...lapar lak perut nih {high}


june....ko pun nak join sekali. Aku memang le suka part makan2 nih ....
rasa macam esok jer nak gi umah dee...{shy}

{mwidegrin} nk joinnnnn gak..... nk gak dtg mkn.....{mwidegrin}


All times are GMT +8. The time now is 07:24 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.