View Single Post
  #27  
Old 09-07-2008, 02:17 PM
Mr & Mrs Mondok's Avatar
Mr & Mrs Mondok Mr & Mrs Mondok is offline
:: PetFinder Student ::
 
Join Date: Aug 2008
Location: .:: Bdr Baru Bangi, Selangor ::.
Posts: 1,208
Rep Power: 0
Mr & Mrs Mondok is an unknown quantity at this point
Default Re: Apa juadah yang di makan... .:: Resepi: Murtabak Mee Maggi ::.

.:: MURTABAK MEE MAGGI ::.

Bahan-Bahan:
Sedikit isi daging/udang/ayam ( potong kecil)
1 ulas bawang putih } diketuk & cincang
1 labu bawang besar } potong dadu
3 @ 4 biji cili padi } dihiris kecil *kalau nk pedas lg, tambah lagi cili padi tu...
Sedikit sayur campur
1 peket Maggi (perisa kari @ up to you) - rebuskan mee maggi dalam air mendidih hingga lembut, kemudian toskan.
2 biji telur
Secubit garam

Adunan A :
* campur sebati mee maggi bersama garam dan telur yang telah dipukul.

Cara:
  1. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
  2. Masukkan isi daging/ayam/udang. Masak sehingga empuk.
  3. Kemudian masukkan cili padi,sayur campur,bawang besar dan perencah Mee Maggi.
  4. Kacau sebati. Bila dah masak angkat dan tuangkan ke dalam adunan A. Gaul sebati adunan tersebut.
  5. Kemudian goreng adunan tersebut di atas kuali leper seperti menggoreng telur dadar. Hanya sedikit minyak sahaja digunakan untuk menggoreng.
  6. Kalau nak garing, goreng lama sedikit sampai garing. Up to you ler....

Cadangan Hidangan:
Murtabak maggi ini elok dimakan dengan sos cili. Hanya curahkan sos cili di atas murtabak. Sedap dimakan sewaktu panas.

Tambahan:
Perencah Mee Maggi telah tersedia dalam peket bersama Mee Maggi.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Menu Berbuka Hari Ini:
Murtabak Mee Maggi ler... (Tp pakai brand CINTAN. Ahakz!!!)
Nasi Putih
Telur Masak Kicap
Air Milo ais
__________________

~ Mr & Mrs Mondok ~
~ Cipom & Puteh ~
Reply With Quote